Nasze sklepy
Chleb pradziada
400g
pieczywo pszenne
pieczywo pszenne
Składniki
Wartości odżywcze
mąka pszenna 750, (mąka pszenna środek do przetwarzania mąki kwas askorbinowy, enzymy amolityczne) pszenica, woda, drożdże, sól, sól, zakwas (pszenica orkisz, kultura starterowa, mąka żytnia, słód pszenny, błonnik pszenny)
| Wartości odżywcze | na 100g | na porcję (50g) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 816 kJ/195 kcal | 408kJ/97,5kcal |
| Białko | 6,7g | 3,35g |
| Węglowodany | 41,0g | 20,5g |
| cukry | 0,4g | 0,2g |
| Tłuszcz | 1,2g | 0,6g |
| kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g | 0,1g |
| Błonnik | 3,4g | 1,7g |
| Sód | 438,3 mg | 219g |
| Sól | 1,1g | 0,55g |
