Chleb słowiański
na wagę
pieczywo pszenno- żytnie
pieczywo pszenno- żytnie
Składniki
Wartości odżywcze
mąka pszenna, woda, gluten pszenny, zakwas pszenny, sól, mąka ze słodu jęczmiennego, mąka żytnia,
Wartości odżywcze | na 100g | na porcję (50g) |
---|---|---|
Wartość energetyczna | 850 kJ/203 kcal | 425kJ/101,5kcal |
Białko | 8,0g | 4,0g |
Węglowodany | 41,3g | 20,65g |
cukry | 0,8g | 0,4g |
Tłuszcz | 1,0g | 0,5g |
kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2g | 0,1g |
Błonnik | 1,5g | 0,75g |
Sód | 520mg | 260mg |
Sól | 1,3g | 0,65g |